檢測試劑盒原理

蘇丹紅ELISA檢測試劑盒采用間接競爭ELISA方法檢測番茄醬、辣椒醬、蛋等樣本中的蘇丹紅（Sudan，SUD），試劑盒由預(yù)包被偶聯(lián)抗原的酶標(biāo)板、酶標(biāo)記物、抗體、標(biāo)準(zhǔn)品及其他配套試劑組成。檢測時(shí)，加入標(biāo)準(zhǔn)品或樣品溶液，樣本中的蘇丹紅和酶標(biāo)板上預(yù)包被偶聯(lián)抗原競爭抗蘇丹紅抗體，加入酶標(biāo)記物后，用TMB底物顯色，樣本吸光度值與其所含蘇丹紅含量成負(fù)相關(guān)，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較即可得出樣本中蘇丹紅的殘留量。

適用范圍 

蘇丹紅ELISA檢測試劑盒采用間接競爭ELISA方法檢測番茄醬、辣椒醬、蛋等樣本中的蘇丹紅（Sudan，SUD）殘留量。

技術(shù)指標(biāo)

1 試劑盒靈敏度：0.3ppb(ng/ml)

2 反應(yīng)模式：25℃，30min～30min～15min

3 檢測下限：

番茄汁/番茄醬/辣椒醬………………12ppb

辣椒粉(辣椒面）/飼料………………120ppb

蛋類(雞蛋、鴨蛋、鵝蛋）……………30ppb

4 交叉反應(yīng)率：

蘇丹紅…………………………………100%

對(duì)位紅…………………………………123%

羅丹明…………………………………8%

5 樣本回收率：

番茄汁/番茄醬/辣椒醬…………80% ±15%

辣椒粉(辣椒面）/飼料…………95% ±15%

蛋類(雞蛋、鴨蛋、鵝蛋） ……80% ±15%

試劑盒組成

酶標(biāo)板……………………………96孔

高濃度標(biāo)準(zhǔn)品溶液1瓶（1ml/瓶）： 1.0ppm（高標(biāo)準(zhǔn)液有揮發(fā)性，需注意密封）

標(biāo)準(zhǔn)品溶液0ppb、0.3ppb、0.9ppb、2.7ppb、8.1ppb、24.3ppb（均為空瓶子，現(xiàn)配現(xiàn)用，）。

酶標(biāo)記物（紅蓋）……………………11ml

抗體工作液（藍(lán)蓋）…………………5.5ml

底物液A（白蓋）……………………6ml

底物液B（黑蓋）……………………6ml

終止液（黃蓋）………………………6ml

20×濃縮洗滌液（白蓋）……………40ml

說明書…………………………………1份

蓋板膜…………………………………1張

自封袋…………………………………1個(gè)

貯藏條件及保存期

儲(chǔ)藏條件：試劑盒于2-8℃保存，不要冷凍。

保 質(zhì) 期：該產(chǎn)品有效期為1年，生產(chǎn)日期見包裝盒